TORTEN DEKORATIONS WORKSHOP

22.03.2025 / 9-11:00 Uhr

In diesem Kurs stellen wir zusammen leckere Cake Pops her. Du erfährst im Kurs von mir Live alle Tipps und Tricks für deine perfekten Cake Pops.  Zusammen stellen wir verschiedene Designs her und tauchen diese in leckerer Schokolade.  Du kannst die hergestellten Cake Pops danach mit nach Hause nehmen.   Der Kurs findet direkt in der Backstube in Regensburg statt.  Du erhältst ein gedrucktes Rezeptheft, einen vegetarischen Snack, alkoholfreie Getränke und Leihschürzen.  Der Kurs dauert ca. 3 h und ist für BackanfängerInnen / Kids bestens geeignet. 

#HAPPYMACARON LIVE WORKSHOPDu willst endlich richtig schöne Macarons herstellen?Du traust dich bisher nicht an Macarons heran und brauchst Support vom Profi?Du hast dich schon zuhause angetraut und sie sind dir noch nicht gut gelungen?Du wolltest schon immer mal mit einem Patisserie Profi backen?Du wolltest schon immer mal eine richtige Backstube sehen und dort backen?Du bist es leid, Lebensmittel zu verschwenden und wegzuwerfen?Hier bist du richtig!Willst du deine Schwiegermutter imponieren, beim nächsten Kaffee Kränzchen deine Freundinnen überraschen oder hast du Spaß am Backen? Lerne mit der Konditormeisterin Laura Schönberger die Tricks und Kniffe der französischen Macarons.In der Schau-Backstube in der Regensburger Altstadt kann man einmal den Blick hinter die Kulissen einer Patisserie werfen und dabei noch Feines selbst herstellen.Zusammen werden mehrere verschiedene Macaronschalen hergestellt und das "aufdressieren" auf Backpapier geübt. Wir stellen verschiedene Füllungen her und auch die Therorie kommt nicht zu kurz. Die Macarons werden im Anschluss gefüllt.Am Schluss nimmt jeder Teilnehmer eine Box der hergestellten Macarons mit nach Hause. Dazu gibt es natürlich noch alle Rezepte und die Backstuben -Geheimnisse on top!Leihschürzen, Getränke und vegetarische Snacks gibts natürlich dazu. Am Schluss stoßen wir mit einem Glas Winzersekt auf die Backergebnisse an.Oft gestellte Fragen:Brauche ich Backerfahrung für den Kurs?Backerfahrung ist toll, aber nicht  notwendig. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und ich stehe jederzeit mit Rat und Tat zur SeiteIst der Kurs für Kinder geeignet?Der Kurs ist für Jugendliche ab 12 Jahren geeignet (bitte eine schriftliche Einverständniserklärung der Eltern beilegen. Die Patisserie übernimmt keine "Betreuung") . Bei Kinder unter 14 Jahren muss ein Elternteil anwesend sein. Wir bieten ihnen hier für den Elternteil einen Kursrabatt von 50% an.Muss ich noch etwas mitbringen?Nein! Alles was notwendig ist, wird vor Kursbeginn gestellt (Schürze, Getränke, Snacks) Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln zum Event und wie sieht es mit Parkplätzen aus?Vom Arnulfsplatz aus sind es nur 5 Minuten Fußmarsch bis zur Backstube. Wer mit dem Auto anreist, parkt am Besten in den umliegenden Parkhäusern Arnulfsplatz/Bismarkplatz. Sind Rückerstattungen möglich?Leider nein. Gerne kann das Ticket auf eine andere Person übertragen werden. Bekomme ich Rezepte?Ja, du bekommst ein hochwertiges, GEDRUCKTES Rezeptheft für Zuhause und kannst dir darin Notizen machen. Muss ich das ausgedruckte Ticket mitbringen?Nein, dein Name reicht.Kann ich den Kurs verschenken?Sehr gerne sogar. Einfach den Kurs online buchen und das Ticket auf die jeweilige Person übertragen. In der Backstube können passende Geschenk Gutscheine aus hochwertigem Papier dazu erworben werden.Wenn du zu deinem Geschenk noch eine persönliche Karte beilegen möchtest, empfehlen wir dir, die HANDGESCHRIEBENE GRUSSKARTE dazu zu buchen.Kann man die Macarons danach zu Hause nachmachen?Ja, es bedarf natürlich Übung und wir übernehmen keine Garantie, dass es klappt. Bei den vielen positiven Fotos von ehemaligen Teilnehmern sind wir aber immer positiver Dinge :)Für Fragen stehen wir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.Wie viele Macarons kann ich danach mitnehmen?Je nachdem wie viele Teilnehmer beim Kurs sind, wird gerecht aufgeteilt. ca. 20-40 Macarons kannst du rechnenWie lange dauert der Kurs?Der Kurs dauert ca. 4 h. Bitte rechne mit einem kleinen Zeitpuffer für Zug oder Abholung. Manchmal dauert der Kurs etwas länger.

In diesem Kurs lernst du alles rund um Croissants.Tourieren. Die richtige Teigbeschaffenheit. Rollen. Füllen. Backen.Der Kurs findet in der Backstube HEAVENS TASTE in Regensburg statt.Leih-Schürzen, vegetarische Snacks und Getränke sind inklusive .Am Ende des Kurses kannst du deine hergestellten Croissants mitnehmen.Der Kurs ist auf max. 4 Teilnehmer begrenzt und findet 2 Tage statt.am 1. Tag kümmern wir uns um den richtigen Teig, die Vorbereitung der Butter und die technischen Fakten.Am 2. Tag tourieren wir, rollen die Croissants und backen diese.Der Kurs ist für AnfängerInnen und Fortgeschrittene geeignet.