CROISSANT BACKKURS

• Du willst endlich richtig schöne CROISSANTS herstellen?
  
• Du traust dich bisher nicht an CROISSANTS heran und brauchst Support vom Profi?
  
• Du hast dich schon zuhause angetraut und sie sind dir noch nicht gut gelungen?
  
• Du wolltest schon immer mal mit einem Patisserie Profi backen?
  
• Du wolltest schon immer mal eine richtige Backstube sehen und dort backen?
  
• Du bist es leid, Lebensmittel zu verschwenden und wegzuwerfen?
  

Lerne mit der Konditormeisterin Laura Schönberger die Tricks und Kniffe der französischen CROISSANTS UND PAIN AU CHOCOLAT.

In diesem Kurs stellen wir zusammen einen passenden Teig her. Wir tourieren von Hand unseren Teig und formen ihn zu Croissants und Pain au Chocolat. Du erfährst alle wichtigen Infos, wie du es auch zuhause gut umsetzen kannst. Danach geht der Teig und wird am Schluss gebacken. Du nimmst alle hergestellten Waren mit nach Hause.

Auf Nachfrage gibt es ein Teilnahmezertifikat.